Mündine hernekaste


Vaja läheb:

2 dl külmutatud herneid

200 g Friendly Vikings Sour oati

2/3 spl värsket peenelt hakitud piparmünti

1 tl värskelt pressitud sidrunimahla

3/4 tl soola

Veidi pipart


Leota herneid kuumas vees kuni need on sulanud.


Haki värske piparmünt peeneks.


Kurna herned ning püreesta saumikseriga koos piparmündiga.


Sega kausis kokku Sour Oat, sidrunimahl, sool, pipar ning lisa ka püreestatud herned ja münt. Maitse ning lisa vajadusel veel soola.

Piparmündi maitse läheb seistes tugevamaks.


Serveeri külma kastmena õhtusöögi kõrval, leivakatte või dipikastmena.