Piparkoogi-toorpallid on magus ja veidi vürtsikas alternatiiv tavalistele piparkookidele. Kasuta retseptis julgelt erinevaid pähkleid või valmista need ainult ühte sorti pähklitega. Värsked datlid annavad selles retseptis parima tulemuse.
Vaja läheb:
50 g mandleid
50 g india pähkleid
30 g kookoshelbeid
3 spl maapähklivõid
1,5 tl piparkoogimaitseainet
20 g tumedat šokolaadi
Valmistamise juhend:
Purusta köögikombainis mandlid, india pähklid ja kookoshelbed jahuks.
Lisa pähklijahule datlid (eemdalda kivid), maapähklivõi ja piparkoogimaitseaine ning töötle köögikombainis, kuni saad ühtlaselt kleepuva segu.
Nüüd veereta saadud segust umbes 20 palli.
Sulata šokolaad ning kaunista pallid. Puista kaunistuseks peale ka veidi kookoshelbeid.
Säilita õhukindlas karbis külmkapis.