Kahe portsjoni jaoks:
3 üleöö külmutatud banaani (koori ja tükelda enne külmutamist), lase 15 min sulada enne kui püreestad
0,5 dl külma taimset piima
Glasuur:
1 kuhjaga spl kookosõli
1 spl toorkakaod
Sulata kookosõli ja sega kakaoga, lase jahtuda.
Püreesta banaan ja taimne piim. Enne glasuuri peale valamist silu jäätis ühtlaseks. Lase tahkuda ning naudi!