Banaanijäätis kookosõli- toorkakao glasuuriga

Kahe portsjoni jaoks:

3 üleöö külmutatud banaani (koori ja tükelda enne külmutamist), lase 15 min sulada enne kui püreestad

0,5 dl külma taimset piima

Glasuur:

1 kuhjaga spl kookosõli

1 spl toorkakaod

Sulata kookosõli ja sega kakaoga, lase jahtuda.

Püreesta banaan ja taimne piim. Enne glasuuri peale valamist silu jäätis ühtlaseks. Lase tahkuda ning naudi!