Magusad kikerhernepallid

Ma otsin alati võimalusi, kuidas retseptidesse lisada kaunvilju.


Põhjuseid on mitmeid:

  • kaunviljad on algajatele taimetoitlastele üsna võõrad ja nende kasutamiseks on vaja katsetada erinevaid retsepte. Sellepärast proovingi neid võimalikult paljudes erinevates retseptides kasutada.

  • kaunviljad on hea valguallikas taimetoitlastele ning hea oleks, kui oga toidukord seda sisaldaks.

  • kaunvilju seostatakse tavaliselt soolaste toitudega. Aga need ei pea olema vaid soolastes retseptides, siin on üks näide magusatest pallidest.


Vaja läheb:

6 värsket datlit

1 dl kiirkaerahelbeid

0,5 dl kookoshelbeid

1 spl chia seemneid

2 dl keedetud (konserveeritud) kikerherneid

2 pl (maa)pähklivõid


Soovi korral:

Tumedat šokolaadi


Tee nii:

Eemalda datlitelt kivid. Pulseeri köögikombainis datlid, kiirkaerahelbed ja kookoshelbed.

Seejärel lisa kõik teised koostisained ning töötle ühtlaseks.


Veereta umbes 20 palli. Soovi korral sulata tume šokolaad ja kaunista pallid sellega.