India pähkli toidukoor
Kiirelt ja lihtsalt valmiv siidine toidukoor. Selle paksust on kerge muuta lisades vett või kuumutades paksemaks. Kasutada saab seda...
top of page
Search
Päevalilleseemne “parmesan”
Ei sula, kuid annab toidule mõnusalt juustuse maitse. Vaja läheb: 100 g päevalilleseemneid 3/4 tl himaalaja soola 3 spl maitsepärmi 3/4...
Kikerhernejahu omlett
Vaja läheb: 1,5-2 dl kikerhernejahu 1/2 tl himaalaja soola 1/3 tl suitsupaprika pulbrit 1/2 tl küpsetuspulbrit 1,5 dl vett Peotäis...
Kukeseene risoto
Lihtne kukeseene risoto neljale Vaja läheb: Õli 1 sibul 2 küüslauguküünt 200 g kukeseeni 1 tl himaalaja soola või Herbamare ürdisoola 200...
Tomatine köögiviljasupp pärlkuskussiga
Vaja läheb: Õli praadimiseks 1 sibul 2 küüslauguküünt 1 selleri vars 1 porgand 1 tl oreganot 1 väike kaalikas 1 dl pärlkuskussi 1 kartul...
Sügisehõnguline puder
Kahele: 2 dl täistera kaerahelbeid 3 dl Friendly Viking’s kaerajooki 1 dl vett 1/3 tl soola 1 dattel Õunakuubikute jaoks: 1 tl kookosõli...
Banaanijäätis kookosõli- toorkakao glasuuriga
Kahe portsjoni jaoks: 3 üleöö külmutatud banaani (koori ja tükelda enne külmutamist), lase 15 min sulada enne kui püreestad 0,5 dl külma...
Šokolaadine chia puding
Vaja läheb: 1 dl chia seemneid 3 dl Friendly Viking’s šokolaadi kaerajooki Sega ja aseta külmkappi vähemalt 30 minutiks. Serveeri marjade...
Mündine hernekaste
Vaja läheb: 2 dl külmutatud herneid 200 g Friendly Vikings Sour oati 2/3 spl värsket peenelt hakitud piparmünti 1 tl värskelt pressitud...
Arbuusi jääjook
Kes on tiimist “suhkruvabad ja tervislikud magustoidud on parema maitsega”? Mina igastahes olen! Sõna “tervislik” aga ütleb paljudele...
Piparmündi-vaarika jäätee
Kahele: Umbes 20 piparmündi lehte koos okstega 2 klaasi vett (mõõda sama klaasiga, milles serveerid) 2 tl agaavi siirupit 50 g külmutatud...
Üleööpuder
Kuna aga puder on meie peres püha, siis tuleb valmistada eelneval õhtul üks mõnus üleööpuder. Mango ja vaarikad on minu arvates üks...
Falafeli scramble
Tuli üks päev suur falafeli isu aga kohe üldse ei viitsinud hakata palju aega köögis veetma. Siis tuli mõte panna lihtsalt falafeli...
Vegan juustukook
Vaja läheb: Leivavorm või väiksem küpsetusvorm Küpsetuspaber Põhja jaoks: 170 g maapähkleid 1 spl kookosõli 70 g datleid 1 spl...
Tervislikud brownie küpsised
6-7 küpsist: Püreesta köögikombainis: • 1 banaan • 1 spl mandlijahu • 2 spl toorkakaod • 1 spl toortatrajahu • 2 spl maapähklivõid Aseta...
Riisipallid tomatikastmes
Vaja läheb: 1 sibul 1 küüslaugu küüs Peotäis värsket koriandrit 1 spl maitsepärmi 1 purk kidney ube 1 dl riisi (mõõda enne keetmist)...
Läätsetakod
Vaja läheb: 150 g punaseid läätsesid 300 ml vett 0,5 tl soola Pese läätsed sõelal voolava vee all kuni vesi on puhas. Pane vähemalt 3...
Läätse- lillkapsa püreesupp
Vaja läheb: 1 spl oliiviõli 1 sibul 3 küüslauguküünt 200g punaseid läätsesid 400 g külmutatud lillkapsast 800 ml keeva vett 1 tl karrit...
Kaerapannkoogid
Vaja läheb: 2 banaani 1,5 dl täistera kiirkaerahelbeid 1 dl kookoshelbeid (või mandlilaaste) 3 spl kikerhernejahu (kuhjata) 1 spl chia...
Vegan tiramisu
Koogi jaoks läheb vaja: (neljale) 100 g mandlijahu 70 g maisitärklist 60 g kookossuhkrut 1 spl chia seemneid (jahvatatud) 1 tl...
Karjuse pirukas
Vaja läheb: 1 kg kartuleid 1 tl soola 2 spl taimset margariini Maitse järgi soola ja pipart 3 spl taimset piima 2 dl läätsesid (mõõdetud...
bottom of page